6566体育官网|北京餐饮谋求发展新思路
- 发表时间:2024-04-25
- 来源:
- 人气:
北京餐饮业的年度盛事2013年度北京餐饮十大品牌、十大经济人物、十大名厨票选结果5月9日月入围;同期举行的2013年度北京50强劲餐饮企业(集团)、100强劲餐饮门店确认活动也悉数宣告结果。百余家餐饮企业的代表及行业专家、学者齐聚北京宴,联合亲眼了这一光荣的历史时刻。
2013年,北京餐饮50强劲企业(集团)、100强劲餐饮门店主要呈现出营业收入快速增长上升,高端餐饮急遽下降、大众餐饮势头强大,餐饮市场日益两极、中心城区市场渐大位,京郊旅游餐饮寄予厚望、餐饮经营成本超高,网络科技营销突围四大特点。根据选入企业上报数据统计资料,2013年度北京50强劲餐饮企业(集团)与100强劲餐饮门店的销售收入总额(已扣减反复统计资料部分)为276.81亿元,较2012年50强劲集团、100强劲门店销售收入总额上升了7.2%。
这是自2009年积极开展北京餐饮百强确认以来营业额总收入首次经常出现暴跌。其中,餐饮50强劲集团营业收入同比上升6.7%;百强门店营业收入同比上升17.7%。可以显现出,不受中央改良作风的八项规定和赞成铺张浪费、倡导勤俭节约的政策影响,北京餐饮业超越了频仍较慢递减的态势,个别企业发展甚至陷于冰点,迫切需要减缓转型。
高端餐饮持续下滑的同时,大众餐饮却势头强大。从50强劲餐饮企业集团的业态产于来看,正餐类占到席位的60%,但销售额占到比仅为42%。
快餐、休闲娱乐、团膳等综合类占到席位的24%,销售额占比却超过48%。旗下享有庆丰包子铺、护国寺小吃两个大众化连锁品牌的华天饮食集团,在2013年北京餐饮行业20年来首次经常出现负增长的背景下,销售额却逆势上升11.12%,位居2013年度北京餐饮50强劲的第四把交椅。北京乡村旅游营业收入频仍快速增长,2011年为356.38亿元,2012年为404.98亿元,2013年为439.66亿元,其中农家饭营业收入占到了大部分。
目前,北京餐饮热点区域仍集中于在城区,而随着郊区泛舟的日益火热,郊区县旅游餐饮市场的潜力如何挖出,不应引发龙头餐饮企业的高度重视。2013年,餐饮企业经营成本持续走高,原材料、人工、房租、水电燃气等费用皆呈现出10%以上高速快速增长,而企业的营业收入增幅相比之下高于这个数字。据中烹协公布的百强分析统计资料,2013年餐饮百强营业利润比上年度大幅度暴跌10.8%。
面临市场的挑战,北京各餐饮领军企业在逆境中寻求发展新思路,网络营销日益夺得广大餐饮企业的注目。
本文关键词:6566体育官网
本文来源:6566体育官网-www.travelcleanfl.com
- 2024-12-21【6566体育官网】第9285章 集体改名
- 2024-12-216566体育官网:第一千零二十三章 风波再起
- 2024-12-21“6566体育官网”杰特砍28+6+9献制胜中投 天津赛季完成双杀山西
- 2024-12-212013-2014中国男子篮球职业联赛新闻发布会新闻通稿‘6566体育官网’
- 2024-12-21“6566体育官网”福州一饭店员工提前上班意外死亡
- 2024-12-21“6566体育官网”江苏“盱眙龙虾”被一批餐馆侵权
- 2024-12-21普查污染源餐饮是重点|6566体育官网
- 2024-12-216566体育官网|谢霆锋绯闻女友文咏珊勾搭阔少 当众搂抱拍脸颊
- 2024-12-21“6566体育官网”韩庚首次来《康熙》大S小S左右“夹击”与之大行碰鼻礼
- 2024-12-216566体育官网|王祖蓝要当“愤怒的小鸟” 除了洗澡就是拍戏
- 2024-12-21‘6566体育官网’原创明晨这场最值得熬夜!梅西刚获月最佳,极可能迎来大爆发
- 2024-12-196566体育官网|第5238章 快放你的小可爱
- 2024-12-19第8441章 靴子精的来历-6566体育官网
- 2024-12-19第677章 冒险出手“6566体育官网”
- 2024-12-19中国篮球协会关于组织2019年U19国青男篮集训的函|6566体育官网
- 2024-12-196566体育官网_哈里斯砍41+13邓特蒙31分 四川3-0淘汰广厦晋级
- 产品中心标题一
用于生产保险粉,磺胺二甲基嘧啶安乃近,己内酰胺等以及氯仿,苯丙砜和苯甲醛的净化。照相工业用作定影剂的配料。香料工业用于生产香草醛。用作酿造工业防腐剂,橡胶凝固剂和
- 产品中心标题二
用于生产保险粉,磺胺二甲基嘧啶安乃近,己内酰胺等以及氯仿,苯丙砜和苯甲醛的净化。照相工业用作定影剂的配料。香料工业用于生产香草醛。用作酿造工业防腐剂,橡胶凝固剂和
- 产品中心标题九
岗亭,英文名字为Watch House,字面理解就是岗哨工作的小房子。在车场管理中,岗亭常常也称之为收费亭,是停车场管理人员收取停车费的工作场所,除此以外还可用作小区保安门卫值
- 产品中心标题八
岗亭,英文名字为Watch House,字面理解就是岗哨工作的小房子。在车场管理中,岗亭常常也称之为收费亭,是停车场管理人员收取停车费的工作场所,除此以外还可用作小区保安门卫值
- 0【6566体育官网】第9285章 集体改名
- 16566体育官网:第一千零二十三章 风波再起
- 2“6566体育官网”杰特砍28+6+9献制胜中投 天津赛季完成双杀山西
- 32013-2014中国男子篮球职业联赛新闻发布会新闻通稿‘6566体育官网’
- 4“6566体育官网”福州一饭店员工提前上班意外死亡
- 5“6566体育官网”江苏“盱眙龙虾”被一批餐馆侵权
- 6普查污染源餐饮是重点|6566体育官网
- 76566体育官网|谢霆锋绯闻女友文咏珊勾搭阔少 当众搂抱拍脸颊
- 8“6566体育官网”韩庚首次来《康熙》大S小S左右“夹击”与之大行碰鼻礼
- 96566体育官网|王祖蓝要当“愤怒的小鸟” 除了洗澡就是拍戏